Rượu VN
Rượu vang Piedmont hay Piemonte là vùng sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng của Italia với những chai rượu vang thượng hạng, chất lượng tuyệt vời. Cùng RUOUVN.com tìm hiểu về hương vị, điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và những nhà làm vang lâu đời của vùng Piedmont.
1. Khái quát về Piedmont – Vùng sản xuất rượu vang lâu đời.
Nằm ở phía Bắc của nước Ý, Piedmont là một trong 20 vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng với hương vị, cấu trúc thương hạng và đặc trưng riêng.
Vùng cũng sở hữu nhiều DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) nhất hiện nay tại Italia, có thể kể đến thương hiệu rượu vang Barolo và Barbaresco.
Trong đó, các dòng vang đỏ Barolo là dòng vang cao cấp dành cho vua chúa hoặc những người có địa vị trong xã hội, hương vị đậm đà, hậu vị cân bằng, tannin cao là kết quả từ những phương pháp sản xuất bí truyền của các nhà sản xuất rượu vang nơi đây.
Các dòng rượu vang trắng Piedmont cũng được nhiều người đánh giá cao về sự thanh lịch, hương thơm và dễ uống. Phần lớn các nhà sản xuất áp dụng phương pháp lên men truyền thống nên luôn bảo tồn và phát huy được linh hồn rượu vang của vùng.
Dãy Alps lạnh giá và Địa Trung Hải ấm áp là hai điều kiện quan trọng giúp cho các dòng rượu vang trong vùng có chất lượng thượng hạng những giống nho nào được trồng nhiều ở vùng này.
2. Các loại nho nổi tiếng vùng Piedmont.
Thiên nhiên ưu ái, đất đai phì nhiêu là điều kiện vô cùng tốt để các giống nho thi nhau phát triển, đơm hoa kết trái; sương mù dày đặc buổi sáng, nắng nhiều vào ban ngày giúp cho các giống nho chính Barolo, Barbaresco – Nebbiolo.
Trong tiếng Ý, “Nebia” nghĩa là sương mù, hàm ý rằng khu vực này có lượng sương mù nhiều, cộng với điều kiện đất đá vôi, những chai rượu vang được làm từ giống nho Nebbiolo có màu đỏ đậm, hương vị hoàn quyện, vị cay nhẹ của thuốc giá, chút thơm gậy của nấm, cấu trúc chắc chắn, dư vị êm dịu và kéo dài.
Giống nho Barbera chuyên để sản xuất những chai rượu vang đỏ Ý thượng hạng, có thể để lâu năm, một số dòng tiêu biểu phải kể đến Barbera d’Asti với hương thơm của trái cây, gỗ tuyết tùng và gia vị.
Ngoài ra, còn có Barbera d’Alba được các nhà làm rượu vang đánh giá cao về hương vị và cấu trúc, rượu dễ dàng kết hợp với các món.
Giống nho nữa phải kể đến là Dolcetto, sản lượng nho không nhiều dùng để sản xuất một số lượng rượu vang đỏ hoặc pha trộn với các giống nho khác để tạo nên những chai rượu vang sủi bọt.
Vùng Piedmont cũng sở hữu nhiều giống nho để sản xuất ra những chai vang DOC và DOCG nhất nước Ý.
3. Thương hiệu Bán Rượu Vang Ý Vùng Piedmont.
Nếu quý khách đang phân vân chưa biết tìm địa chỉ uy tín để mua những chai rượu vang vùng Piedmont. Hãy tra cứu RUOUVN.com hoặc xem hàng trực tiếp tại hệ thống showroom của chúng tôi trên toàn quốc.
RUOUVN.com tự hào là thương hiệu đi đầu trong làm rượu vang tại Việt Nam khi được các đại sử quán, thương hiệu trên thế giới hợp tác và tin tưởng
Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 0946.68.01.86 hoặc inbox Facebook Ruouvn.com để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp, đội ngũ nhân viên tư vấn luôn sẵn lòng đợi quý khách