Rượu Vang Mendel

Trên hết, Mendel Wines là câu chuyện, niềm đam mê và tài năng của một người đàn ông phi thường, Roberto de la Mota. Là một nhà nghiên cứu rượu vang xuất sắc và là nhà sản xuất rượu vang giỏi nhất Argentina, ông đã tạo ra Cheval des Andes đầu tiên, một loại rượu vang biểu tượng của tập đoàn LVMH.

Từ năm 2003, ông đã làm việc tại điền trang riêng của mình, mang đến những loại rượu vang Mendel Malbec được làm từ những cây nho lâu đời nhất ở đất nước Nam Mỹ xinh đẹp này, thu hoạch từ những vùng đất nổi tiếng của Salta ở phía bắc dành cho rượu vang trắng và Mendoza ở phía nam dành cho rượu vang đỏ như Malbec.

Các chuyên gia của chúng tôi, Olivier Poussier và Christian Martray, khi đến thăm điền trang vào năm 2008, đã xếp hạng nơi đây trong số những loại rượu vang ngon nhất được sản xuất tại Argentina.

Rượu vang Mendel đến từ đâu?

Rượu vang Mendel đến từ điền trang rượu vang Argentina Mendel Wines, nằm tại vùng Mendoza.

Đặc điểm chính của Mendel Wines

• Vị trí: Vườn nho nằm tại Luján de Cuyo và thung lũng Uco.
• Những người sáng lập: Điền trang là sự hợp tác giữa gia đình Sielecki và nhà sản xuất rượu vang danh tiếng Roberto de la Mota.
• Giống nho chủ đạo: Malbec là giống nho chính, thường được thu hoạch từ những vườn nho rất lâu năm. Ngoài ra, điền trang còn sản xuất Sémillon, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.
• Những dòng vang nổi bật: Mendel Malbec, Mendel Unus (vang phối trộn) và dòng vang 1928.

Giống nho làm nên phong cách Mendel

Malbec là giống nho chủ đạo của Mendel Wines, thường được thu hoạch từ những vườn nho rất lâu năm. Đây cũng là nền tảng tạo nên những chai rượu vang đỏ đặc trưng của điền trang.

Bên cạnh Malbec, Mendel còn sản xuất rượu vang từ Sémillon, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, tạo nên danh mục đa dạng hơn về phong cách và biểu hiện của từng giống nho.

Những dòng rượu vang Mendel nổi bật

Trong danh mục của Mendel Wines, Mendel Malbec là một trong những dòng rượu tiêu biểu, thể hiện rõ vai trò của Malbec trong phong cách sản xuất của điền trang.

Bên cạnh đó, Mendel Unus là dòng vang phối trộn, trong khi Mendel Semillon thể hiện hướng tiếp cận của nhà sản xuất đối với rượu vang trắng.

Danh mục còn có Mendel Cabernet Franc và Mendel Finca Remota Malbec, góp phần thể hiện sự đa dạng trong nguồn nguyên liệu cũng như phong cách làm rượu của điền trang.

Khám phá rượu vang Mendel

Nếu bạn muốn khám phá Mendel Wines sâu hơn, có thể tìm hiểu một niên vụ cụ thể, lựa chọn món ăn kết hợp với rượu vang hoặc tìm địa điểm mua một chai rượu phù hợp.