Trapiche

Trapiche là một trong những nhà máy rượu vang Argentina đầu tiên vươn tầm quốc tế. Năm 1889, nhà máy này nhận được giải thưởng quốc tế đầu tiên tại Paris. Năm 1920, hai thương hiệu của Trapiche, Fond de Cave và Broquel, bắt đầu chinh phục những người sành rượu vang khó tính nhất thế giới. Thập niên 70 chứng kiến sự gia tăng đáng kể trong xuất khẩu, một xu hướng vẫn duy trì cho đến ngày nay.

Hơn bất kỳ ai khác, Trapiche hiểu rõ tiềm năng của ngành trồng nho ở Argentina, và do đó chuyên tâm khai thác tối đa từng tấc đất để tạo ra những loại rượu vang độc đáo và cao cấp. Vườn nho của Trapiche trải rộng trên hơn 2.470 mẫu Anh thuộc thổ nhưỡng Argentina, và Trapiche thu mua nho từ hơn 200 nhà sản xuất độc lập tại những vùng trồng nho tốt nhất của Argentina.

Lịch sử rượu vang Trapiche

Lịch sử của Trapiche bắt đầu từ năm 1883, tại một vườn nho nhỏ tên là El Trapiche, thuộc quận Godoy Cruz, Mendoza, nơi những trái nho dùng để sản xuất những loại rượu vang hảo hạng đầu tiên được trồng. Với hơn 130 năm kinh nghiệm, Trapiche đã khẳng định vị thế là một thương hiệu tiên phong trong việc giới thiệu các giống nho Pháp, sản xuất rượu vang đơn chủng, nhập khẩu thùng gỗ sồi Pháp và sử dụng các thùng chứa bằng thép không gỉ.

Các vườn nho nhà Trapiche

Trapiche sở hữu 1.255 hecta vườn nho và hợp tác với hơn 300 người trồng nho từ nhiều khu vực khác nhau của tỉnh Mendoza, cung cấp cho họ những lời khuyên quý giá trong suốt mùa vụ trồng nho, nhằm nỗ lực không ngừng để nâng cao chất lượng rượu vang.

Các phương pháp canh tác sinh học năng động nổi bật như những hình thức thuần túy nhất của nông nghiệp sinh thái, nhằm mục đích bảo tồn các đặc tính tự nhiên của cây trồng bằng cách loại bỏ việc sử dụng hóa chất

Là người gốc Argentina, Daniel luôn nỗ lực phản ánh sự đa dạng của các vùng miền Argentina trong những loại rượu vang của mình. Kiến thức sâu rộng của anh về những khu vực nào phù hợp nhất với từng giống nho đảm bảo rằng rượu vang Trapiche luôn đạt chất lượng tuyệt hảo.

Trapiche cam kết tạo ra những loại rượu vang Malbec ngon nhất thế giới, điều này được thể hiện rõ qua dòng sản phẩm Terroir Series. Hàng năm, để ghi nhận niềm đam mê và sự tận tâm của những người trồng nho Malbec, Daniel Pi và đội ngũ của ông chọn ra ba nhà sản xuất rượu Malbec xuất sắc nhất và đóng chai độc quyền với tên của nhà sản xuất và vườn nho trên nhãn của những loại rượu vang chọn lọc từ từng vườn nho riêng biệt này. Kết quả là những loại rượu vang mang đậm cá tính riêng, phản ánh đặc điểm độc đáo của vùng đất và người trồng nho.

Nằm giữa những vườn nho và tọa lạc tại Maipú, Mendoza, dưới chân dãy Andes, tòa nhà theo phong cách Florentine từ năm 1912 này là một biểu tượng của kiến trúc rượu vang Mendoza. Là sự kết hợp giữa quá khứ và hiện tại, nhà máy rượu Trapiche mang đến địa điểm lý tưởng cho sự giao thoa giữa truyền thống và công nghệ tiên tiến trong sản xuất rượu vang cao cấp.

Top 7 loại rượu vang khác nhau với 20 niên vụ.

Rượu vang Pinot Noir Imago – 1 chai rượu vang niên vụ 2014, đạt 81,0 TB, tốt nhất năm 2014 (81 TB)

Rượu vang Trapiche Cabernet Sauvignon – 2 niên vụ từ 2011 đến 2005, trung bình 88,5 TB, niên vụ tốt nhất là 2011 (89 TB)

Trapiche Finca Jorge Miralles Malbec – 1 chai rượu vang cổ điển năm 2009, đạt 89,5 TB, tốt nhất năm 2009 (90 TB)

Trapiche Finca Suarez Lastra Malbec – 1 chai rượu vang hảo hạng năm 2010, đạt 87,0 TB, tốt nhất năm 2010 (87 TB)

Trapiche Malbec – 1 chai rượu vang niên vụ 2018, đạt 87,0 TB, tốt nhất năm 2018 (87 TB)

Rượu vang Trapiche Malbec Bonarda – 1 chai rượu vang hảo hạng năm 2004, đạt 87,0 TB, tốt nhất năm 2004 (87 TB)

Rượu vang Trapiche Pinot Noir ủ trong thùng gỗ sồi – 1 chai rượu vang hảo hạng năm 2005, đạt 85,0 TB, tốt nhất năm 2005 (85 TB)