Colorino

Rượu vang Colorino có nguồn gốc từ Ý . Từ đồng nghĩa là Abrusco , Abrusco Nero, Abrusco Nero di Toscana, Abrustino, Colore, Colorino, Colorino di Valdarno, Lambrusco, Raverusto.

Tổ tiên giống nho Colorino

Nguồn gốc của giống nho này chưa được biết rõ. Do có một số từ đồng nghĩa hoặc hình thái tương đồng , nên không nên nhầm lẫn nó với các giống Canaiolo Nero , Colorino di Lucca hoặc Colorino di Pisa (trước đây gọi là Wine Grapes ).

Tuy nhiên, danh mục của VIVC không liệt kê một giống riêng biệt dưới tên này, mà chỉ ghi Colorino del Valdarno là từ đồng nghĩa với Abrusco (có thể đây là hai giống khác nhau ).

Đặc trưng rượu vang Colorino

Giống nho chín muộn này dễ bị bệnh phấn trắng . Nó cho ra những loại rượu vang đỏ đậm màu, cay nồng và chua , với vị chát đặc trưng và hương thơm của anh đào đen, mâm xôi và mận, cùng với một chút cam thảo . Nó được sử dụng trong các loại rượu pha trộn như một loại nho tạo màu để tăng cường màu sắc.

Khu vực trồng nho Colorino

Giống nho này chủ yếu được trồng ở Tuscany (các tỉnh Livorno và Massa Carrara) và theo truyền thống được sử dụng cho kỹ thuật governo . Nó chủ yếu được sử dụng ở các vùng DOCG Chianti và Vino Nobile di Montepulciano như một giống nho tạo màu, và cũng được trồng ở các vùng Lazio , Liguria , Marche và Umbria (Rosso Orvietano ). Tuy nhiên, không có báo cáo nào về trữ lượng vào năm 2016