Rượu VN
Mencia là một giống nho đỏ có nguồn gốc từ vùng tây bắc Tây Ban Nha. Giống nho này thường được tìm thấy trong các loại rượu vang đỏ của vùng Bierzo và Valdeorras, vốn trước đây có vị nhẹ và chát. Cùng RUOUVN.com tìm hiểu về dòng rượu vang này.
Giới thiệu về rượu vang Mencıa
Nhưng kể từ khi phát hiện ra những cây nho năng suất thấp được trồng trên đất nghèo và thường ở độ cao lớn hơn, rượu vang Mencia đã trở nên đậm đà và cô đọng hơn, thu hút sự chú ý của những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới.
Rượu vang Mencia thường thể hiện đặc tính thực vật với hương vị trái cây đen đậm đà và vị khoáng chất đặc trưng.
Giống nho này có nguồn gốc rất cổ xưa; người ta tin rằng nó đã được trồng từ thời La Mã. Nó gắn bó mật thiết với Camino de Santiago (Đường hành hương Thánh James), vì nhờ những người hành hương mà nó đã lan rộng khắp vùng tây bắc bán đảo Iberia. Trong một thời gian dài, người ta cho rằng nó là một bản sao của giống nho Cabernet Franc, nhưng điều này đã bị bác bỏ sau một nghiên cứu di truyền.
Hương vị rượu vang Mencıa
Giống nho Mencía nổi bật với những chùm nho nhỏ, rất chắc và có vỏ dày, tạo nên những loại rượu vang có màu sắc đậm. Nó phát triển tốt trong khí hậu mát mẻ và thích nghi tốt với đất đá phiến và đất sét.
Rượu vang Mencía được biết đến với hương thơm nồng nàn, chủ yếu là hương trái cây đỏ và mùi hoa violet đặc trưng. Chúng có vị khoáng chất rõ rệt cả ở mũi và vòm miệng.
Mặc dù phần lớn là rượu vang trẻ và nhẹ, nhưng cũng có một số loại rượu mạnh mẽ, trong đó một chút hương gỗ sồi, không quá nồng, mang lại cho chúng một đặc tính thanh lịch và mạnh mẽ.
Có thể khẳng định chắc chắn rằng giống nho này đã trở nên thịnh hành và các nhà sản xuất rượu vang đang tung ra thị trường những phiên bản tốt nhất của mình để bảo vệ danh tiếng này.
Khu vực sản xuất vang Mencıa
Bierzo: Ở vùng này, rượu vang của Descendientes de J. Palacios hoặc Raúl Pérez rất nổi tiếng, nhưng chúng tôi vẫn xin đưa ra một vài gợi ý khác:
Gato Gordo Mencía: Một loại rượu vang trẻ, rất biểu cảm. Nó chứa 8% rượu được ủ một năm trong thùng gỗ sồi với hương vị nướng rất đặc trưng.
RUOUVN.com cung cấp rượu vang Mencıa tại hệ thống cửa hàng trên các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TP. Hồ Chí Minh. Quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0946680186 để được tư vấn chi tiết và đặt mua rượu vang nhanh chóng.