Ruou vang La Gioiosa Prosecco Treviso là một loại rượu tinh tế và thanh lịch với hương thơm trái cây, hoa cỏ và độ chua nhẹ nhàng, rất thích hợp làm rượu khai vị và dùng kèm với các món cá. Nho làm rượu được trồng trên đất đá vôi và đất sét trong khí hậu Địa Trung Hải. Sau khi thu hoạch, toàn bộ chùm nho được ép bằng máy ép khí nén.
Nếm
Rượu vang La Gioiosa Prosecco Treviso có hương vị trái cây tươi mát, tinh tế, với hậu vị mượt mà và khô ráo kéo dài.
Hương thơm
Rượu vang có hương thơm thanh khiết, thoang thoảng hương trái cây và hoa, cùng chút hương thơm tinh tế của hoa núi và táo vàng chín mọng.
Màu sắc
Rượu có màu vàng nhạt, trong suốt.
Sự kết hợp
Loại rượu này rất lý tưởng để khai vị, dùng kèm với các món ăn nhẹ, các món hải sản và sò ốc hấp.
Quá trình lên men chính diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Quá trình lên men thứ cấp, sử dụng phương pháp Charmat, cũng diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát. Khi nước ép nho đạt đến nồng độ cồn và đường mong muốn, quá trình lên men được dừng lại bằng cách làm lạnh.
Bộ sưu tập La Gioiosa, được sản xuất bởi Villa Sandi, nằm trong số những thương hiệu rượu vang nổi tiếng nhất của Ý và đặc biệt nổi tiếng với rượu Prosecco từ Treviso – một vùng đất đẹp như tranh vẽ ở miền bắc nước Ý với lịch sử lâu đời, thiên nhiên tuyệt đẹp, ẩm thực vô cùng ngon miệng và người dân địa phương hiếu khách. Từ thời cổ đại, Treviso đã được gọi là “Marca gioiosa et amorosa” – “một nơi vui vẻ và đáng yêu”. Đó là lý do tại sao Villa Sandi chọn tên La Gioiosa – người vui vẻ – cho thương hiệu của mình.
| Thương hiệu | Rượu vang La Gioiosa |
| Dung tích | 750 ml |
| Nồng độ cồn | 11% |
| Loại vang | Vang Nổ |
| Vùng | Veneto |
| Xuất xứ | Italia |
| Phân hạng | IGP |
| Giống nho | Glera |

Thương hiệu La Gioiosa của Villa Sandi đại diện cho truyền thống trồng nho đã được gia đình Moretti Polegato gìn giữ qua nhiều thế hệ và hoàn toàn hòa hợp với các loại rượu vang của vùng Prosecco, Montello và Colli Asolani.
Tên thương hiệu là sự tôn vinh tên gọi cổ xưa của tỉnh Treviso: “Marca gioiosa et amorosa” (Thương hiệu rực rỡ và đáng yêu), nhấn mạnh lối sống lễ hội của người dân nơi đây. Lịch sử của gia đình và vùng đất được phản ánh trong thương hiệu, ngay lập tức tạo nên mối liên hệ giữa Treviso và những loại rượu vang sủi nổi tiếng nhất của vùng.
Xem thêm : Ruou Vang hồng Fleurs De Prairie Brut Rose



