Rượu Vang Stemmari Passiata Siciliane, đến từ vùng rượu vang IGT Terre Siciliane của Ý, là một loại rượu vang đỏ đậm đà và thơm ngon được làm từ hai giống nho Syrah và Nero d’Avola.
Trong ly, rượu vang này tỏa sáng với màu đỏ ruby đậm đà điểm xuyết ánh ngọc hồng lựu. Hương thơm trái cây quyến rũ khứu giác với những nốt hương đặc trưng của các loại quả mọng chín mọng dưới ánh nắng mặt trời – đặc biệt là mâm xôi đen và mâm xôi đỏ, cùng với hương anh đào mọng nước. Hương thơm được bổ sung bởi nốt hương hoa violet và những sắc thái cay nồng của thuốc lá và vani. Với cấu trúc đầy đặn, tannin thanh lịch và kết cấu tuyệt vời, loại rượu vang đỏ Ý này biết cách gây ấn tượng với vị giác, được hỗ trợ bởi kết cấu mượt mà tuyệt vời. Hậu vị kéo dài và lưu lại hương vị trái cây tuyệt vời.
Quá trình lên men rượu Vang Stemmari Passiata Siciliane
Nho Syrah được thu hoạch vào cuối tháng 9, khi chúng chín hoàn hảo. Tại nhà máy rượu Stemmari, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát (25 đến 27 độ C) trong 10 ngày. Nước ép nho được bơm đảo đều đặn. Một nửa lượng rượu Syrah này sau đó được ủ từ 6 đến 8 tháng trong thùng gỗ sồi, trong khi nửa còn lại được giữ trong các thùng thép.
Giống nho Nero d’Avola được thu hoạch vào giữa tháng 9 và sau đó được phơi khô trong 60 ngày. Sau khi phơi khô, nho được tách cuống, ép nhẹ nhàng, và nước nho được lên men trong 15 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát là 25 độ C. Loại rượu này được ủ hoàn toàn trong các thùng thép không gỉ.
Sau khi cả hai giống nho đã chín muồi, rượu vang Stemmari Passiata được pha trộn và ủ hài hòa thêm sáu tháng trong các thùng thép không gỉ. Chỉ sau đó, loại rượu vang đỏ Sicilia này mới được đóng chai.
Lời khuyên dành cho Passiata Stemmari
Loại rượu vang đỏ khô của Ý này là sự kết hợp tuyệt vời với tất cả các loại mì Ý sốt thịt cay, thăn bò với đậu pancetta giòn, hoặc các món đặc sản xúc xích và phô mai.
Giải thưởng cho Passiata Terre Siciliane của Stemmari
Mundus Vini: Huy chương Bạc năm 2018
Mundus Vini: Huy chương vàng năm 2017
Giải thưởng Berliner Wine Trophy: Huy chương vàng năm 2016
Cảm ơn quý khách đã quan tâm đến sản phẩm của RƯỢU VN Quý khách có thể tìm kiếm cửa hàng mua rượu vang của RƯỢU VN tại Hà Nội: Số 21, 51- 5 Hai Bà Trưng, Hà Nội Hotline: 0946.68.01.86
Trò chuyện trực tiếp với chúng tôi: Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm sẽ tư vấn cho quý khách dòng vang phù hợp nhất.
Số 21, 51- 5 Hai Bà Trưng, Hà Nội Hotline: 0946.68.01.86
Ngay sau khi tiếp nhận được yêu cầu từ quý khách, chúng tôi sẽ chuẩn bị, đóng gói sản phẩm và vận chuyển tới tận tay quý khách trong thời gian nhanh nhất có thể. Tại nội thành các thành phố: Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, HCM, Nha Trang, Phú Quốc thời gian giao hàng trong khoảng 1 - 5 giờ. Đối với các tỉnh thành khác, thời gian tối đa thường là 1 - 2 ngày.
Rượu VN
