Trang Chủ
Rượu Vang Pierre Gimonnet & Fils
Rượu Pierre Gimonnet & Fils chính hãng, đủ các dòng đang có hàng và giá tham khảo.
Tìm hiểu về Pierre Gimonnet & Fils
Nhà máy rượu Maison Pierre Gimonnet đã tồn tại hơn hai thế kỷ. Vườn nho của họ trải rộng 28 hecta ở trung tâm vùng Côte des Blancs.
Rượu vang của họ thể hiện rõ nét giống nho Chardonnay từ các vườn nho Grand Cru Cramant, Oger và Chouilly, cùng các vườn nho Premier Cru Cuis và Vertus.
Vườn nho bao gồm một số lượng đáng kể các cây nho lâu năm. Những cây nho lâu đời nhất được trồng vào năm 1911 tại Cramant, và 80% vườn nho có tuổi đời trên 30 năm.
Trang trại đặc biệt này luôn sản xuất ra những loại rượu vang có chất lượng vượt trội.
Các dòng Champagne của Maison Pierre Gimonnet
Rượu Brut Cuis 1er Cru phản ánh phong cách và triết lý của Maison Pierre Gimonnet. Đây là loại Champagne thuần khiết, thanh lịch và tinh tế.
Cuvée Fleuron là loại Champagne truyền thống của nhà sản xuất, mang đến sự tinh khiết tuyệt vời và độ trong suốt gần như pha lê cả ở hương thơm và vị giác.
Mặt khác, Cuvée Oenophile là loại Champagne được chế tác dành cho khai vị. Với sự tươi mát và tinh tế, đây là loại Champagne lý tưởng để đánh thức vị giác trước khi dùng bữa.
Cuối cùng, Cuvée Spécial Club là loại Champagne cao cấp nhất của Maison Gimonnet, mang đến hương thơm phức hợp pha trộn giữa hương hoa, sáp ong và cam quýt.
Đánh giá các dòng rượu vang
Về rượu vang: Chúng tôi hơi thất vọng với các loại rượu vang cấp thấp. Rượu Brut Extra dường như thiếu cả độ chín muồi và chiều sâu.
Rượu Premier Cru de Cuis cũng khá đơn giản, lạnh và thiếu độ phức tạp, với lượng đường thêm vào làm cho hương vị trở nên mượt mà hơn.
Rượu Œnophile 2018 thể hiện tốt sự phong phú và độ béo ngậy của niên vụ đầy nắng này, mặc dù vẫn còn một chút vị mềm mại đọng lại trên vòm miệng.
Rượu Fleuron 2019 dễ uống hơn, với độ chín hoàn hảo mang đến một hương vị và kết cấu hoàn toàn khác biệt.
Các giống nho và vườn nho
Số lượng chai mỗi năm: 280.000
Diện tích trồng: 30,5 ha (Rượu vang đỏ: 0,5 ha, Rượu vang trắng: 30 ha)
Phương pháp thu hoạch: Thủ công
Tuổi trung bình của cây nho: 35 năm
Mua nho: Không
Giống nho đỏ: Pinot Noir (100%)
Giống nho trắng: Chardonnay (100%)
Mẹo chọn chai
- Chọn theo món ăn: vang đỏ hợp thịt đỏ, vang trắng hợp hải sản.
- Người mới nên chọn vang mềm, nhiều trái cây, ít chát.
- Cân nhắc ngân sách: phổ thông 250–500K, trung cấp 500K–1tr, cao cấp 1–3tr.
- Ưu tiên rượu nhập khẩu chính hãng, đầy đủ tem nhãn & chứng từ.
Lọc nhanh
Dung John
Hơn 10 năm làm việc với rượu vang và rượu mạnh, đã viết hơn 500 bài trên RUOUVN. Xem thêm về Dung John