Rượu VN
Điền trang Aimé Arnoux được truyền từ cha sang con từ năm 1717. Trước đây được biết đến với tên gọi Maison Arnoux et Fils, điền trang gia đình này bao gồm 250 hecta vườn nho ở thung lũng Rhône.
1. Tìm hiểu thêm về Domaine Aimé Arnoux
Nằm ở trung tâm vùng Vacqueyras từ năm 1717, gia đình Arnoux cũng đã sản xuất rượu vang từ các điền trang danh tiếng khác trong khu vực từ thuở ban đầu. Đối với dòng sản phẩm này, Aimé Arnoux đã lựa chọn ba điền trang mà họ đã hợp tác trong nhiều thế hệ để mang đến những gì tốt nhất của mỗi vùng sản xuất rượu vang.
Trong phạm vi này, bạn sẽ tìm thấy: Vacqueyras Domaine La Font du Chêne, Ventoux Domaine de Gouredon (rượu vang hữu cơ) và Gigondas Domaine La Maurelle.
2. Khám phá các giống nho Aimé Arnoux
Để mang đến những loại rượu vang đích thực từ vùng đất này, gia đình Arnoux đã tạo ra một dòng sản phẩm gồm các loại rượu pha trộn đặc trưng của vùng Provence, được làm từ cả các giống nho bản địa và truyền thống.
Tìm hiểu thêm về Château Lestours Clocher…
Lâu đài, hiện thuộc sở hữu của Marc và Jean-François Arnoux, nằm nép mình bên dãy núi Dentelles de Montmirail và trải rộng trên 18 hecta thuộc vùng Vacqueyras.
Từ năm 1990, ngôi làng này đã được nâng lên cấp bậc Cru của vùng Côtes du Rhône.
Khu vực xung quanh trang trại có sự đa dạng về thổ nhưỡng: sỏi, cát và đất sét cho phép trồng nhiều giống nho khác nhau: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, cũng như các giống nho đặc trưng của vùng: Vaccarèse, Terret Noir, Counoise và Muscardin.
Đặc điểm độc đáo này cho phép chúng tôi cung cấp những loại rượu vang với hương thơm phức hợp tuyệt vời và độ chân thực cao. Đây là những loại rượu vang ngon tuyệt, tinh tế đặc biệt và thực sự đáng chú ý.
Trong Château này, bạn sẽ tìm thấy: Vacqueyras Château Lestours Clocher, Côtes du Rhône Château Lestours Clocher và Vacqueyras 1717 vĩ đại.
3. Các loại rượu vang Aime Arnoux
Rượu Vacqueyras “1717” 2020, với 70% Grenache và 30% Mourvèdre, là sự tri ân khởi đầu lịch sử làm rượu vang của gia đình.
Được tuyển chọn từ những cây nho Grenache và Syrah lâu đời nhất tại các thửa ruộng đặc biệt, loại rượu vang tuyệt vời này sở hữu màu tím garnet tuyệt đẹp, kết hợp giữa cấu trúc và sự mềm mại trên vòm miệng. Rất chắc chắn, tinh tế, với hậu vị kéo dài và đầy đặn. Tuyệt vời.
Rượu vang đỏ Vacqueyras Château Lestours Clocher Les Pénitents 2019, được pha trộn từ 70% Grenache, 20% Syrah và 10% Mourvèdre, trong đó Syrah được ủ trong thùng gỗ sồi còn Grenache và Mourvèdre được ủ trong thùng thép không gỉ.
Rượu có màu tím đậm tuyệt đẹp, hương thơm nồng nàn của trái cây đỏ và gia vị với chút hương thảo mộc vùng Garrigue, vị rất mượt mà và đầy đặn, một loại rượu rất cân bằng.
Rượu vang trắng Vacqueyras Château Lestours Clocher Les Pénitents 2022, có màu sắc nhạt và sáng đẹp mắt, là một loại rượu đầy đặn và hài hòa, mang hương thơm của hạt phỉ và đào trắng, với vị thanh nhẹ.
Rượu vang trắng Vacqueyras Sélection Parcellaire 2021, được làm từ những cây nho rất lâu đời từ 70 đến 100 năm tuổi, với 30% Grenache blanc, 30% Clairette, 15% Viognier, 15% Roussanne, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi lớn…
Tất cả những điều này giải thích cho sự đậm đà hương vị của loại rượu này, với hương thơm của hoa trắng, vị bơ và một chút khoáng chất, vị đầy đặn và tròn trịa, với hậu vị kéo dài tuyệt vời.
Rượu Vacqueyras rouge Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2022, màu sắc tuyệt đẹp, đậm đà, đầy đặn, với hương thơm chủ đạo của các loại trái cây đỏ nhỏ (nho đen, mâm xôi), tannin rất cân bằng, vị đầy đặn, cấu trúc bền vững.
Rượu Gigondas Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2022, một loại rượu vang đậm đà và rất thơm, có màu tím sẫm, hương thơm của trái cây đen với nốt hương bánh mì nướng và tiêu, thích hợp để ủ lâu năm.
Rượu vang đỏ Châteauneuf-du-Pape Vieux Clocher 2017, 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 10% Cinsault, màu sắc đậm đà, với hương thơm thoang thoảng của tiêu, mùn và quả mọng đỏ chín mọng, mạnh mẽ nhưng ngon miệng, tiếp tục phát triển tuyệt vời và có thể thưởng thức cùng gà nhồi trong nồi hoặc với phô mai Roquefort.
Rượu vang đỏ Châteauneuf-du-Pape Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2020, làm từ những cây nho lâu năm, các giống nho Grenache, Syrah, Mourvèdre, Terret Noir, màu đỏ garnet, với hương thơm của trái cây ngâm và gia vị, quyến rũ trên vòm miệng, một loại rượu vang đậm đà và đầy đặn tuyệt vời, thực sự rất thành công.
Rượu Cairanne Vieux Clocher 2019, được làm từ các giống nho Grenache, Syrah và Mourvèdre, có vị đậm đà, tannin mềm mượt nhưng cũng chắc chắn, hương thơm phức tạp (dâu tây dại, gia vị) và dư vị tuyệt vời.
4 Kết hợp thức ăn và rượu vang Aime Arnoux
Sản phẩm này sẽ hoàn hảo bổ sung cho các món ăn của bạn, làm nổi bật mọi hương vị. Để khoảnh khắc này trở nên khó quên, các chuyên gia rượu vang của RUOUVN.com đề xuất những sự kết hợp sau: Phô mai mềm, gia cầm, trò chi, thịt bò, con bê, thịt lợn, phô mai đậm vị.
Là địa chỉ uy tín trong lĩnh vực rượu vang, RUOUVN.com mang đến sản phẩm rượu vang Aime Arnoux và Albert Bichot chính hãng, phù hợp thưởng thức và làm quà biếu. Quý khách liên hệ 0946680186 để được tư vấn chi tiết.