Rượu Vang Vina La Rosa

Viña La Rosa được thành lập hơn một thế kỷ trước, nằm nép mình trong thung lũng Cachapoal, Peumo, nơi những truyền thống lịch sử của những người sáng lập cùng tồn tại hàng ngày với tất cả những người làm việc tại đây.

Tình yêu chung của chúng tôi dành cho rượu vang và mảnh đất này, nơi chúng tôi không chỉ chăm sóc mà còn tôn trọng, đã truyền cảm hứng để chúng tôi tiếp tục quản lý bền vững các vườn nho. Chúng tôi hiểu rằng chính tại đây chất lượng được sinh ra, trong sự hài hòa hoàn hảo với thảm thực vật và động vật hoang dã sinh sống trên vùng đất kỳ diệu này.

Nhà máy rượu vang trăm năm tuổi

Rượu vang của chúng tôi được đóng chai tại nhà máy rượu vang trăm năm tuổi, mang dấu ấn đặc biệt từ công sức của những người thợ làm rượu tự hào sản xuất ra những loại rượu vang đích thực và độc đáo tại điền trang đẳng cấp thế giới này, được công nhận cả ở Chile và quốc tế.

Những loại rượu vang của chúng tôi là kết quả của sự hòa quyện giữa di sản lịch sử và tầm nhìn của thế hệ trẻ, những người đã hiện đại hóa các quy trình theo xu hướng và công nghệ mới.

Ba khu vực vườn nho của Viña La Rosa

Vườn nho của chúng tôi nằm ở ba khu vực rất khác nhau: La Rosa, Cornellana và La Palmería.

Khu điền trang lịch sử được bao quanh bởi dãy núi ven biển Chile, một kiến tạo địa chất có từ kỷ Phấn trắng và có ảnh hưởng rất lớn đến khí hậu địa phương. Điều này tạo nên sự đa dạng đặc biệt và thú vị về thổ nhưỡng, đảm bảo sự phong phú, cá tính và độ phức tạp cho rượu vang.

Nguồn cảm hứng của chúng tôi là tạo ra những loại rượu vang hảo hạng, thể hiện sự tôn trọng và phản ánh đặc điểm thổ nhưỡng nơi chúng được trồng. Chúng tôi biết rằng những cánh đồng ở Peumo, nằm nép mình trong thung lũng Cachapoal, được hưởng khí hậu Địa Trung Hải với những ngày ấm áp và đêm mát mẻ.

Sự đa dạng và màu mỡ của đất đai tạo nên những phẩm chất độc đáo, được thể hiện trong từng loại rượu vang của chúng tôi.

Di sản gia đình Ossa và cộng đồng Peumo

Ngay từ thuở ban đầu, gia đình Ossa đã biến di sản này thành một lối sống. Đại diện bởi một công ty tạo ra việc làm và cơ hội xã hội cho Peumo và người dân nơi đây, gia đình đã góp phần xây dựng trường học, trung tâm y tế và nhà hát địa phương.

Gia đình Ossa đã củng cố phương thức kinh doanh với những tiêu chuẩn xuất sắc, đưa rượu vang Peumo ra toàn cầu và mang lại danh tiếng đẳng cấp thế giới cho Viña La Rosa.

Canh tác bền vững và tôn trọng hệ sinh thái

Tại Viña La Rosa, chúng tôi vô cùng trân trọng và biết ơn những sản vật mà vùng đất này ban tặng, đồng thời chăm sóc chúng một cách bền vững để hài hòa với hệ sinh thái.

Chúng tôi trân trọng những thành quả mà mảnh đất ban tặng, công sức của hàng chục người đàn ông và phụ nữ, cùng một truyền thống làm rượu vang cao quý được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, với sự quan tâm và tôn trọng hệ sinh thái cũng như tài nguyên thiên nhiên.

Triết lý này gắn liền với cách nhìn về terroir trong rượu vang, khi chất lượng được hình thành từ sự kết hợp giữa đất đai, khí hậu, môi trường và cách con người chăm sóc vườn nho.

Đồng thời, việc kết hợp di sản truyền thống với công nghệ và quy trình hiện đại giúp Viña La Rosa tiếp tục tạo nên những chai rượu vang mang dấu ấn riêng của vùng đất Peumo.