Rượu Vang Beaujolais Nouveau

Vang Beaujolais (Burgundy, Pháp) làm chủ yếu từ Pinot Noir, Chardonnay và Gamay.

11 chai đang có hàngGiá từ 674.000đ

-0%
Giá gốc là: 1,235,000₫.Giá hiện tại là: 1,234,000₫.
-1%
Giá gốc là: 1,040,000₫.Giá hiện tại là: 1,029,000₫.
-1%
Giá gốc là: 815,000₫.Giá hiện tại là: 809,000₫.
-1%
Giá gốc là: 749,000₫.Giá hiện tại là: 739,000₫.
-1%
Giá gốc là: 750,000₫.Giá hiện tại là: 744,000₫.
-0%
Giá gốc là: 734,000₫.Giá hiện tại là: 733,000₫.
-0%
Giá gốc là: 774,000₫.Giá hiện tại là: 773,000₫.
-0%
Giá gốc là: 675,000₫.Giá hiện tại là: 674,000₫.
-2%
Giá gốc là: 1,050,000₫.Giá hiện tại là: 1,029,000₫.
-0%
Giá gốc là: 1,279,000₫.Giá hiện tại là: 1,278,000₫.
-1%
Giá gốc là: 1,010,000₫.Giá hiện tại là: 1,000,000₫.

Beaujolais, vùng vang của Pháp

Rượu vang Pháp Burgundy Beaujolais

Giống nho chính

Giống nho:Pinot NoirChardonnayGamay

Tìm hiểu về Beaujolais Nouveau

Sự xuất hiện của Beaujolais Nouveau là một sự kiện được mong chờ nhất đối với tất cả những người yêu thích rượu vang, những người muốn khám phá niên vụ mới này cùng bạn bè hoặc gia đình.

Tại sao chúng ta lại tôn vinh Beaujolais Nouveau? 

Mọi chuyện bắt đầu với một sắc lệnh của bộ trưởng ngày 8 tháng 9 năm 1951, quy định rằng rượu vang có tên gọi xuất xứ không được phép bán trước ngày 15 tháng 12. Các hiệp hội trồng nho đã phản đối, dẫn đến việc nới lỏng luật: rượu vang có thể được bán trước ngày này miễn là chúng được dán nhãn “Nouveau”. Và như vậy, với niềm vui sướng tột cùng, “Beaujolais Nouveau” đã ra đời!

Một loại rượu vang đặc biệt, biểu tượng cho công sức của những người làm rượu.

Sự xuất hiện của Beaujolais Nouveau tượng trưng cho sự kiện chào đón loại rượu vang mới của năm đối với tất cả các nhà sản xuất rượu, sau một năm làm việc vất vả. Đây là cơ hội để tụ họp cùng bạn bè hoặc gia đình để thưởng thức mẻ rượu đầu tiên của niên vụ mới . Một khoảnh khắc ấm cúng không thể bỏ lỡ vào giữa tháng 11 !

Rượu Beaujolais Nouveau là gì?

Đây là loại rượu vang Primeur , khác với các loại rượu vang khác được ủ trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm, loại rượu này chỉ được dùng sau vài tháng kể từ khi thu hoạch: do đó, nó là một loại rượu vang trẻ .

Rượu Beaujolais Nouveau chủ yếu được sản xuất ở phía bắc tỉnh Rhône và các xã thuộc Saône-et-Loire trong vùng rượu vang Beaujolais , và việc thương mại hóa loại rượu này bắt đầu từ năm 1951. Loại rượu trẻ này, được dùng trong những tháng sau vụ thu hoạch nho, được làm hoàn toàn từ nho Gamay Noir à Jus Blanc . Đồng nghĩa với sự thân mật, loại rượu phát hành sớm này được mở ngay sau khi quá trình sản xuất rượu hoàn tất.

Rượu Beaujolais Nouveau được sản xuất ở đâu và tại vườn nho nào?

Beaujolais Nouveau là một loại rượu vang trẻ được sản xuất tại Beaujolais và Beaujolais-Villages Appellations d’Origine Contrôlée . Do đó, 10 hãng Beaujolais crus khác không tham gia sản xuất loại rượu trẻ này (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Saint Amour và Régnié).

Beaujolais Nouveau có phải là tên gọi không?

Không, Beaujolais Nouveau không phải là một tên gọi xuất xứ, mặc dù nho được thu hoạch trong hai vùng Beaujolais khác nhau. Điều quan trọng cần biết là không phải tất cả các loại rượu vang có tên gọi xuất xứ đều được phép sử dụng các thuật ngữ “Primeur” hoặc “Nouveau”; chỉ một số vườn nho nhất định mới có đặc quyền này, chẳng hạn như các vùng Beaujolais và Beaujolais-Villages.

Để chọn rượu Beaujolais Nouveau, bạn có thể lựa chọn giữa hai nhãn hiệu sau : Beaujolais và Beaujolais-Villages. Nhãn hiệu thứ hai chỉ loại rượu trẻ, được sản xuất với số lượng nhỏ hơn và từ những vườn nho cụ thể được lựa chọn dựa trên điều kiện ánh nắng mặt trời tối ưu và độ dốc, tạo ra loại rượu có hương vị đậm đà hơn.

Đừng nhầm lẫn Beaujolais Nouveau với rượu vang Beaujolais.

Sự cuồng nhiệt dành cho Beaujolais Nouveau đã làm lu mờ các loại rượu vang khác của vùng. Thật không công bằng khi Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Régnié, Beaujolais và Beaujolais-Villages—mười hai vùng Beaujolais nổi tiếng này—đã bị lu mờ bởi Beaujolais Nouveau được quảng bá rầm rộ. Tuy nhiên, rượu vang Beaujolais không chỉ giới hạn ở Beaujolais Nouveau, vì không phải tất cả các loại rượu vang Beaujolais đều là Beaujolais Nouveau. Vì vậy, đừng ngạc nhiên khi thấy rượu vang Beaujolais trắng và hồng. Chất lượng rượu vang Beaujolais đã được cải thiện trong vài thập kỷ qua và xứng đáng được công nhận.

Rượu vang primeur này được sản xuất như thế nào?

Quá trình sản xuất rượu Beaujolais Nouveau tuân theo những quy trình nhấn mạnh các đặc điểm sau:

Thu hoạch : Nho Gamay Noir có nước ép màu trắng được thu hoạch bằng tay vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10.

Tách cuống và ép : các chùm nho được tách cuống và cho vào các thùng thép không gỉ. Dưới sức nặng của các chùm nho, các quả nho tự nhiên vỡ ra và tiết ra nước ép. Quá trình lên men bắt đầu dưới tác động của khí carbon dioxide. Hiện tượng này được gọi là quá trình ngâm ủ cacbonic.

Ngâm ủ cacbonic : quá trình này thường kéo dài từ 4 đến 8 tuần.

Quá trình lên men : Sau quá trình ngâm ủ cacbonic, nho được ép để lấy nước. Quá trình lên men rượu tiếp tục trong các thùng thép không gỉ, nơi men chuyển hóa đường thành rượu.

Quá trình ủ rượu : rượu vang primeur sau đó được ủ trong các thùng thép không gỉ trong một thời gian ngắn để giữ được hương thơm và độ tươi mát.

Đóng chai : Rượu Beaujolais Nouveau được đóng chai ngay sau quá trình lên men. Rượu được bán ra thị trường vào thứ Năm tuần thứ ba của tháng Mười Một.

Rượu Beaujolais Nouveau có hương vị đặc trưng như thế nào?

Bên cạnh thành công về mặt thương mại giúp nhiều nhà sản xuất bán được vụ thu hoạch của mình, và khía cạnh lễ hội, còn có hương vị. Và ở đây, thật buồn cười khi thấy mỗi năm, họ đều phải tìm ra một hương vị riêng cho Beaujolais Nouveau.

Như thể mỗi nhà sản xuất ở mỗi làng đều đang cố gắng tạo ra “bản sao hương vị”. Thật thiếu tôn trọng nghề nghiệp khi nghĩ rằng, hoặc tệ hơn, góp phần vào ý tưởng rằng Beaujolais chỉ có hương vị chuối, thế thôi.

Vấn đề với rượu vang bán vào tháng 11 là nó chưa chín muồi hoàn toàn. Quá trình ngâm ủ và lên men vẫn còn rất mới, đó là lý do tại sao rượu có vị chua, gắt hoặc chát, thậm chí là “thô ráp”. Tuy nhiên, Beaujolais Nouveau thường có vị trái cây , điều này khá yên tâm vì nó được làm từ nho Gamay .

Hương vị và mùi thơm đặc trưng của Beaujolais Nouveau không phải ai cũng thích, vì rượu chưa có đủ thời gian ủ. Do đó, Beaujolais Nouveau là một loại rượu trẻ, sống động , nhiều hương trái cây và thơm .

Về mặt hình thức, nó rất quyến rũ với màu đỏ tươi sáng, trong suốt và rực rỡ, được điểm xuyết bởi những vệt tím. Hương thơm của nó vừa nồng nàn vừa đậm vị trái cây. Khi nếm thử, loại rượu trẻ này có vị giòn tan và mềm mại ngay từ ngụm đầu tiên.

Tại sao chúng ta lại nói “Beaujolais Nouveau đã đến”?

Lễ hội Beaujolais Nouveau đã trở thành một sự kiện thường niên tôn vinh loại rượu vang hảo hạng của năm . Đó là dịp diễn ra một lễ hội thân thiện, phổ biến trên đường phố Lyon và vùng phụ cận, và đó là khía cạnh tích cực duy nhất, khi người dân từ mọi tầng lớp xã hội tụ tập trước các quán rượu nhỏ và xung quanh các nhà hàng truyền thống của Lyon để trò chuyện đến khuya, bất chấp thời tiết thường khá lạnh vào thời điểm này trong năm.

Lễ hội này đã trở thành một phong tục đặc trưng của Pháp, được lưu truyền rộng rãi như một sản phẩm mang dấu ấn “truyền thống đỏ, trắng và xanh”.

Một khẩu hiệu huyền thoại được René Fallet phổ biến.

Câu khẩu hiệu ” Beaujolais Nouveau đã đến ” được cho là bắt nguồn từ các quán cà phê và quán rượu nhỏ khi họ thông báo sự xuất hiện của loại rượu mới trên bảng đen. Cụm từ mang tính biểu tượng này trở nên thịnh hành sau thành công của cuốn sách cùng tên của René Fallet.

Được xuất bản năm 1978, cuốn tiểu thuyết kể về câu chuyện của “bốn chàng lính ngự lâm của quán bar”, một kiểu băng đảng Bonnot gồm những gã ngốc nghếch thích uống bia, những người từ chối nhìn nhận thế giới như nó vốn có.

Một ngày nọ, các chủ quán rượu trong khu phố yêu cầu Debedeux, Đại úy Beaujol, Poulouc và Camadule mang về một số thùng rượu Beaujolais Nouveau. Trong suốt hành trình, họ gặp phải những tình huống hài hước, cùng nhau cười đùa và kể những câu chuyện vui.

Georges Dubœuf: một nhân vật tiêu biểu của Beaujolais Nouveau

Được mệnh danh là “Vua hay Giáo hoàng của Beaujolais”, Georges Duboeuf là một nhân vật biểu tượng trong ngành công nghiệp rượu vang. Sinh năm 1933 và mất năm 2020, thương gia rượu vang này là người đầu tiên hiện đại hóa việc tiếp thị rượu Beaujolais Nouveau bằng cách phát triển một chiến lược tiếp thị đầy sáng tạo. Vào những năm 1960, ông đã phổ biến rượu vang Beaujolais trên toàn thế giới thông qua công ty của mình, “Les Vins Georges Duboeuf”.

Để đạt được điều này, ông đã biến việc ra mắt rượu vang Beaujolais thành một sự kiện lễ hội được mong đợi, diễn ra vào thứ Năm thứ ba của tháng Mười Một hàng năm. Nhờ chuyên môn và niềm đam mê của mình, Georges Duboeuf đã nâng cao danh tiếng của Beaujolais Nouveau. Ông cũng đóng góp vào sự phát triển của nền kinh tế rượu vang trên toàn vùng Beaujolais.

Vườn nho Beaujolais

Từ năm 1989, các nhà trồng nho vùng Beaujolais đã cùng nhau nỗ lực thực hiện một tầm nhìn mới về nông nghiệp gọi là ” nông nghiệp sinh thái “. Tập hợp các kỹ thuật này nhằm mục đích thiết lập một hệ thống sản xuất hiệu quả cao, tôn trọng môi trường. Điều này thể hiện ở việc tái tạo hoặc duy trì đa dạng sinh học, bảo tồn chất lượng nước và đất, và giảm thiểu các yếu tố đầu vào trong nông nghiệp.

Để thể hiện cam kết của mình đối với các hoạt động bảo vệ môi trường, thế hệ các nhà trồng nho Beaujolais mới nhất đang nỗ lực sản xuất những loại rượu vang đáp ứng các tiêu chuẩn do nhãn mác và chứng nhận quy định, chẳng hạn như:

Nông nghiệp hữu cơ (AB);

Terra Vitis;

Giá trị môi trường cao (HVE).

Một loại rượu vang đã bị ảnh hưởng bởi những định kiến.

Trước đây, rượu Beaujolais Nouveau từng bị hiểu lầm, dù không phải là chuyện hoang đường nhưng hiện nay không còn phổ biến: nhiều người phàn nàn về hương vị chuối quá nồng.

Vị chuối trong Beaujolais Nouveau thường được cho là do một số nhà sản xuất rượu sử dụng men cách đây vài năm. Để tăng năng suất, họ đã đẩy nhanh quá trình lên men rượu non bằng phương pháp chaptalization.

Phương pháp sản xuất rượu này bao gồm việc thêm đường vào nước nho trước hoặc trong quá trình lên men để tăng nồng độ cồn cuối cùng của rượu. Nếu không được kiểm soát, sự hiện diện của cặn men thứ cấp sẽ tạo ra hương vị amyl gợi nhớ đến chuối hoặc kẹo Anh. May mắn thay, mùi hương hóa học này, do men được thêm vào và rất phổ biến trong giới sản xuất vài năm trước, hiện đã biến mất.

Cần lưu ý rằng việc thêm đường vào rượu (chaptalization) được cho phép, nhưng được quy định rất nghiêm ngặt ở Pháp và châu Âu. Vấn đề này cần được xem xét kỹ lưỡng hơn. Điều tương tự cũng áp dụng cho quy trình sản xuất loại rượu phát hành sớm này và ngày bán ra. Liệu đây chỉ đơn thuần là một chiêu trò tiếp thị? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn.

Beaujolais Nouveau: Có phải chỉ là một chiêu trò tiếp thị?

Rượu Beaujolais không chỉ đơn thuần là một chiêu trò tiếp thị. Chắc chắn, loại rượu vang trẻ này được quảng bá rất khéo léo, đặc biệt là bởi Georges Duboeuf, nhưng trên hết, nó là sự kiện kỷ niệm kết thúc mùa thu hoạch và sự khởi đầu của vụ thu hoạch mới . Việc ra mắt loại rượu này, diễn ra vào thứ Năm thứ ba của tháng Mười Một, đã trở thành một lễ hội thực sự, gắn kết các cộng đồng lại với nhau. Tóm lại, loại rượu vang mới này thể hiện truyền thống và chuyên môn của các nhà sản xuất rượu vang Beaujolais.

Làm thế nào để ăn mừng đêm Beaujolais Nouveau?

Tại nhà! Hãy trải khăn trải bàn kẻ caro ra. Một cái bàn, vài người bạn và một ít đồ ăn nhẹ! Dù ngồi hay đứng, điều quan trọng là phải có một khoảng thời gian vui vẻ, một kiểu tiệc khai vị kéo dài . Chuẩn bị một bữa tiệc buffet với những món ăn đơn giản hoặc tổ chức các trò chơi đố vui hoặc trò chơi liên quan đến rượu vang để làm cho buổi tối thêm phần sôi động.

Những người gan dạ nhất thậm chí sẽ bất chấp những đêm lạnh giá trên các con phố dành cho người đi bộ vào giữa tháng 11. Các quán bar và quán ăn nhỏ mở cửa hiên để tạo không gian ngoài trời đón lễ hội.

Lyon, Paris, Nhật Bản… nên ăn mừng Beaujolais Nouveau ở đâu?

Có nhiều nơi ở Pháp và nước ngoài tổ chức lễ hội Beaujolais Nouveau. Tại Lyon, nhiều sự kiện được tổ chức để đánh dấu sự xuất hiện của loại rượu này. Trong số đó có La Beaujol’en Scène , được tổ chức tại Place Saint-Jean từ năm 1996. Tại Paris, nhiều quán bar và nhà hàng tổ chức lễ hội Beaujolais Nouveau, đặc biệt là Inaro và La Cave de Belleville. Và ngay cả ở Nhật Bản, nơi Beaujolais Nouveau đặc biệt phổ biến. Ví dụ, tại Hakone, một thị trấn miền núi phía tây nam Tokyo, lễ hội được tổ chức trong một bể bơi chứa đầy loại rượu vang trẻ này.

Tôi nên ăn kèm với món gì?

Loại rượu vang tươi mát và dễ uống này rất phù hợp với nhiều món ăn và cách kết hợp rượu vang khác nhau . Có thể thưởng thức như một loại rượu khai vị, với món khai vị hoặc dùng kèm với món chính, nhưng thường thấy nhất là bên cạnh một đĩa thịt nguội và phô mai kiểu Lyon.

Rượu Beaujolais Nouveau kết hợp tuyệt vời với các món thịt nguội kiểu Lyon. Loại rượu này cũng rất ngon khi dùng kèm với phô mai, đặc biệt là Camembert, Brie và phô mai dê tươi. Món Tartiflette, một món ăn vùng Savoie làm từ khoai tây, phô mai Reblochon và thịt xông khói, rất phổ biến vào tháng 11 và là sự kết hợp hoàn hảo!

Rượu Beaujolais Nouveau nên được phục vụ ở nhiệt độ nào?

Để giữ được hương thơm và vị ngon, rượu Beaujolais Nouveau nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 11 đến 13°C . Để đạt được nhiệt độ này, bạn có thể để chai rượu trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất một giờ. Sau khi dành thời gian chiêm ngưỡng màu sắc và thưởng thức hương thơm của nó, hãy nhâm nhi từng ngụm nhỏ để tận hưởng ly rượu quý giá này.

Rượu Beaujolais Nouveau: Có thể bảo quản được bao lâu?

Nói chung, nên uống nhanh chóng, trong vòng vài tuần hoặc vài tháng sau khi ra mắt. Tùy thuộc vào quy trình sản xuất rượu vang, một số chai có thể được bảo quản đến 6 tháng , hoặc thậm chí lâu hơn một chút. Nhưng đừng để quá lâu.

Rượu Beaujolais Nouveau: Làm thế nào để đảm bảo bảo quản tốt?

Để đảm bảo bảo quản rượu Beaujolais Nouveau tốt nhất, hãy tuân theo ba quy tắc sau: đặt chai nằm ngang , để ở nơi tối và cuối cùng, chọn nơi mát mẻ để bảo quản, chẳng hạn như hầm rượu có tủ lạnh .

Loại Beaujolais Nouveau nào ngon nhất?

Một số người ưa chuộng một vùng đất cụ thể, số khác lại thích một nhà sản xuất nhất định, trong khi những người sành sỏi nhất sẽ chọn Beaujolais Nouveau không thêm đường … nhưng Beaujolais Nouveau ngon nhất là loại rượu bạn cùng thưởng thức. Tại Vinatis, các chuyên gia của chúng tôi nếm thử các loại rượu đóng chai và giúp bạn lựa chọn loại Beaujolais Nouveau ngon nhất với mức giá tốt nhất.

Làm thế nào để chọn loại rượu Beaujolais Nouveau phù hợp?

Để chọn loại rượu Beaujolais Nouveau phù hợp, bạn có thể sử dụng bộ lọc Vinatis ở menu bên trái. Chúng tôi sẽ giúp bạn thu hẹp lựa chọn dựa trên sở thích, ngân sách hoặc vùng sản xuất. Bạn cũng có thể xem các giải thưởng mà mỗi loại rượu đã nhận được. Cuối cùng, hãy tin tưởng vào trực giác và kinh nghiệm thưởng thức Beaujolais của bạn! Hãy nhớ những nhà sản xuất đã gây ấn tượng với bạn mỗi năm và hãy thử lại rượu của họ vào năm sau.

Làm thế nào để chọn được một chai Beaujolais Nouveau ngon?

Rượu Beaujolais Nouveau giống như một lễ hội cuối năm dành cho những người yêu rượu vang. Vào thứ Năm thứ ba của tháng Mười Một hàng năm, những chai rượu tươi mát và đậm hương trái cây lại xuất hiện trong ly của chúng ta để chào mừng vụ thu hoạch mới. Nhưng làm thế nào bạn có thể chắc chắn rằng mình đang chọn một chai Beaujolais Nouveau ngon trong vô số chai rượu có sẵn? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước để tìm ra viên ngọc quý hiếm đó, sử dụng thuật ngữ về rượu vang, nhưng không quá nghiêm túc.

Tìm hiểu về năm thu hoạch

Rượu Beaujolais Nouveau vốn dĩ là một loại rượu trẻ. Điều này có nghĩa là thời gian từ khi thu hoạch nho đến khi đóng chai rất ngắn, chỉ vài tuần. Do đó, điều quan trọng cần nhớ là mỗi niên vụ đều khác nhau. Một chai Beaujolais Nouveau ngon sẽ phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện thời tiết của năm đó. Hãy tìm kiếm các bài đánh giá hoặc ý kiến ​​về chất lượng của niên vụ để giúp bạn lựa chọn.

Kiểm tra tên gọi Beaujolais Nouveau

Không phải tất cả các loại rượu Beaujolais Nouveau đều giống nhau. Tên gọi xuất xứ có thể khác nhau, và điều này ảnh hưởng đến phong cách của rượu. Tên gọi xuất xứ phổ biến nhất là “Beaujolais Nouveau”, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy ”  Beaujolais-Villages Nouveau”. Sự khác biệt này được ghi rõ trên nhãn chai.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vang nhẹ, êm dịu và thơm, thì Beaujolais Nouveau nguyên chất là một lựa chọn tuyệt vời.

Tuy nhiên, nếu bạn thích một loại rượu vang có cấu trúc và cá tính hơn một chút, ngay cả khi đó là rượu vang trẻ, hãy chọn Beaujolais Village Nouveau.

Beaujolais là một vùng sản xuất rượu vang đa dạng, và nguồn gốc xuất xứ của rượu vang thực sự có ảnh hưởng đến hương vị của nó.

Sự phong phú về địa chất đáng kinh ngạc của khu vực này có thể được mô tả một cách ngắn gọn như sau:

Các vùng Beaujolais phía bắc, trải dài đến tỉnh Saône-et-Loire, thường sản xuất những loại rượu Beaujolais có cấu trúc và độ đậm đặc cao hơn. Những vùng này thường gắn liền với các làng Beaujolais.

Ngược lại, các vùng phía nam, chẳng hạn như vùng Pierres Dorées, sản xuất ra loại Beaujolais mềm mại hơn với hương thơm tinh tế hơn, nhưng nhìn chung không được dùng để ủ lâu năm.

Tuy nhiên, với thổ nhưỡng bao gồm hơn 300 loại đất và 15 loại đá gốc, đây chỉ là một sự mô tả sơ lược. Điều này cho thấy Beaujolais Nouveau thực sự là một loại rượu vang mang đậm dấu ấn thổ nhưỡng. Mỗi niên vụ và mỗi chai rượu đều có câu chuyện riêng của mình.

Hãy đọc các bài đánh giá để chọn được loại rượu Beaujolais Nouveau ngon.

Để chọn được một chai Beaujolais Nouveau ngon, không gì tốt hơn là tham khảo các đánh giá và xếp hạng từ các chuyên gia rượu vang. Những người nếm thử chuyên nghiệp có thể cung cấp cho bạn những hiểu biết sâu sắc về chất lượng, hương thơm và tiềm năng lão hóa của rượu, mặc dù loại rượu này thường được khuyên nên uống khi còn trẻ.

Nếm rượu vang Beaujolais Nouveau

Đừng đánh giá thấp niềm vui khám phá. Cuối cùng, việc chọn một chai Beaujolais Nouveau ngon là cả một cuộc phiêu lưu nếm thử, vì vậy bạn phải nếm thử! Các nhà máy rượu vang là nơi tốt nhất để tìm thấy một chai Beaujolais Nouveau chất lượng. Hãy đến và gặp gỡ những nhà sản xuất rượu vang đầy tâm huyết của chúng tôi, họ sẽ kể cho bạn nghe về quy trình sản xuất rượu vang và cho bạn nếm thử niên vụ mới năm nay. Chúng tôi rất mong được chào đón bạn đến hầm rượu và cửa hàng có mái vòm của chúng tôi, nằm ở trung tâm thị trấn Oingt, được liệt kê trong số những ngôi làng đẹp nhất nước Pháp.

Giá cả và nếm thử ngay lập tức

Về giá cả, bạn có thể tìm thấy rượu Beaujolais Nouveau với giá khởi điểm từ 5 euro một chai. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là giá cả thường phản ánh chất lượng của rượu. Rượu Beaujolais Nouveau có giá dưới 5 euro thường được dùng để thưởng thức ngay và nên được uống nhanh chóng.

Việc lựa chọn một chai Beaujolais Nouveau ngon có thể là một trải nghiệm thú vị và tuyệt vời. Bằng cách chú ý đến niên vụ, vùng sản xuất, các bài đánh giá và khám phá các cửa hàng chuyên biệt, bạn có thể chắc chắn thưởng thức được một chai Beaujolais Nouveau chất lượng. Hãy nhớ rằng niềm vui khám phá cũng là một phần của trải nghiệm. Vì vậy, chúc mừng và chúc bạn tìm được chai Beaujolais Nouveau tiếp theo làm hài lòng vị giác của mình!

Đọc thêm

Món ăn hợp

MónNên chọn
Bò bít tếtCabernet Sauvignon
Pizza & mì ÝSangiovese
Phô mai cứngMerlot
Hải sảnChardonnay

Mẹo chọn chai

  • Chọn theo món ăn: vang đỏ hợp thịt đỏ, vang trắng hợp hải sản.
  • Người mới nên chọn vang mềm, nhiều trái cây, ít chát.
  • Cân nhắc ngân sách: phổ thông 250–500K, trung cấp 500K–1tr, cao cấp 1–3tr.
  • Ưu tiên rượu nhập khẩu chính hãng, đầy đủ tem nhãn & chứng từ.

Lọc nhanh

Dung John - chuyên gia rượu vang

Dung John

Hơn 10 năm làm việc với rượu vang và rượu mạnh, đã viết hơn 500 bài trên RUOUVN. Xem thêm về Dung John

Câu hỏi thường gặp

Vùng Beaujolais ở nước nào?
Beaujolais thuộc Burgundy, Pháp.
Vang Beaujolais làm từ nho gì?
Chủ yếu là Pinot Noir, Chardonnay và Gamay.
Giá rượu vang Beaujolais Nouveau bao nhiêu?
Hiện có 11 chai, giá từ 674.000đ. Giá mỗi chai tuỳ nhà sản xuất, niên vụ và dung tích, có ghi ngay ở danh sách phía trên.